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Natriumcitrate (E331) sind Natriumsalze der Zitronensäure, die als Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels Bestandteil jeder lebenden Zelle ist. In Lebensmitteln werden Citrate als Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren und Schmelzsalze eingesetzt. Natriumcitrate sind für Lebensmittel allgemein zugelassen, spielen eine besondere Rolle bei der Gelierung mit Pektin und sind außerdem häufig in Kondens- und Trockenmilch, geschnittenem verpackten Obst, Gemüse und Kartoffeln, Obst- und Gemüsekonserven, Süßwaren- und Desserts sowie in Fleischprodukten zu finden.

in unterschiedlichen Qualitäten. Flüssig sowie in Pulver. Kannen, Fässer, IBC, lose, 25 kg Sack

Wasser-Sachet mit Karabinerhaken, inhalt 500 ml, leer. Artikelnummer: 919573 Druckfarben: 1 Gewicht: 25 gram

Saccharin Natrium = Süßstoff. Einsatz in Futtermittel: Tierfutter, Lebensmittel: Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Pharma, technische Anwendungen. ACT liefert Süßstoffe und Zuckeralternativen in gleichbleibender und zertifizierter Qualität für die Produktion von Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Süßstofftabletten und Diabetiker-Lebensmitteln in der verarbeitenden Industrie. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe. Vor allem, wenn Ihnen Qualitätsrohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung grundlegend wichtig sind.

Verschiedenste Saucen und Toppings aus der Duliamo-Serie. Verschiedenste Dessertsaucen zur Dekoration von Eisgerichten, Desserts und Torten. In praktischen 1-kg Plastikflaschen.

GBC Global Brokers Company UG bietet eine breite Palette an hochwertigen Konservierungsstoffen, die für die Lebensmittelindustrie unerlässlich sind, um die Haltbarkeit und Qualität von Produkten zu sichern. Zu unserem Sortiment gehören: Äpfelsäure Kaliumsorbat Natriumbenzoat Sorbinsäure

Taurin wird als Aminosäure in der Lebensmittelindustrie für Limonaden, Energy Drinks oder Fitnessprodukte angewandt.

20Kg Sack

Artischocken Aubergine Avocado Bohnen Bundzwiebeln Erbsen-Schoten Fenchel Gurken Ingwer Karotten Kartoffeln Knoblauch Kohl Kürbis Lauch Mairüben Mais Mangold Maronen Meerrettich Pak Choi Paprika Pastinaken Peperoni Petersilienwurzel Pilze Radies + Rettich Rüben + Beete Schwarzwurzel Sellerie Spargel Spinat Staudensellerie Süßkartoffeln Suppengrün Tomaten Topinampur Zitronengras Zucchini Zwiebeln Besonderheiten

Aubergine Blumenkohl Broccoli Chinakohl Cipolotti Federkohl Fenchel Gurken Kabis Kohlraben Kürbis Lauch Pastinaken Peperoni Randen Rettich Sellerie Süsskartoffel Wirz Zucchetti

Regionalität ist für uns kein Trend, sondern Teil unserer Firmenphilosophie. Das frisch geerntete Gemüse stammt direkt von Erzeugern aus der Metropolregion Hamburg. Wir bieten Ihnen gerne eine Vielfalt an Gemüsesorten aus aller Welt, von knackigem Pak Choi bis hin zum intensiv duftenden Zitronengras. Darüber hinaus finden Sie bei uns auch Minigemüse und Thai-Gemüse.

Gemüse in Top-Qulität - täglich frisch. Auch bereits geschnittene Salate, fertige Gemüsemischungen oder Rohkost, alles von heute auf morgen verfügbar.

Frischprodukte Wir verfügen über ein grosses Sortiment an knackigem Gemüse und frischen Früchten. Eine Bestellung ist bis 00:00Uhr möglich (Spezial-Früchte/-Gemüse auf Vorbestellung). Bitte beachten Sie auch, dass einige Produkte saisonal gebunden und nicht das ganze Jahr erhältlich sind. Gerne unterbreiten wir Ihnen eine individuelle Preisliste.

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Täglich, 365 Tage im Jahr, steht der Service für Frische, Qualität und Flexibilität für Kundenwünsche offen.

„Frische Qualität die man schmeckt“ - seit über 90 Jahren Die Della Bona GmbH ist eines der ältesten Großhandelsunternehmen für Obst und Gemüse. Wir bieten unseren Kunden ein Vollsortiment an Obst, Gemüse und Südfrüchten, sowie mediterranen Spezialitäten. Durch das konsequente Festhalten an Tradition und Werten – Qualität, Frische und Service zu fairen Preisen – sind wir mittlerweile auch eines der größten Unternehmen im Bereich Obst- und Gemüsehandel in den Saarbrücker Markthallen und freuen uns über eine zahlreiche und treue Kundschaft. Unser Gemüse­sortiment (in Auswahl): Aubergine Blumenkohl Broccoli Chicorée Champignons Eisberg Feldsalat Gurken Kartoffeln Kohlrabi Kopfsalat Kürbis Lauch Paprika Radieschen Rotkohl Spargel Tomaten Weißkohl Zucchini

Willkommen bei ÁRIK 21 - AGRO KFT, Ihrem vertrauenswürdigen Partner für hochwertiges Gemüse. Unser Unternehmen mit Sitz in Rotterdam, Niederlande, ist stolz darauf, Ihnen eine vielfältige Auswahl an frischem Gemüse von höchster Qualität anzubieten. Wir sind engagiert in der Bereitstellung erstklassiger Geschäftslösungen und setzen auf exzellenten Service für Unternehmen jeder Größe weltweit. Unser Gemüsesortiment umfasst eine beeindruckende Vielfalt, von knackigen Salaten bis hin zu nahrhaftem Wurzelgemüse. Jedes Stück Gemüse, das wir anbieten, wurde sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass es höchsten Qualitätsstandards entspricht. Unser Fokus auf Qualität bedeutet, dass Sie stets frische, schmackhafte und nährstoffreiche Produkte erhalten, die Ihre Erwartungen übertreffen. Wir verstehen die Bedeutung einer reibungslosen Logistik, und daher sind unsere Lieferungen stets pünktlich und zuverlässig. Wir wissen, dass frisches Gemüse schnell und in bestem Zustand geliefert werden muss, um seine Qualität zu bewahren, und unser engagiertes Logistikteam stellt sicher, dass jede Lieferung in bestem Zustand bei Ihnen ankommt. ÁRIK 21 - AGRO KFT zeichnet sich durch seine langanhaltenden Partnerschaften und sein Engagement für Vertrauen aus. Wir arbeiten eng mit zuverlässigen Lieferanten zusammen, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellungen effizient abgewickelt werden und Sie stets das beste Gemüse erhalten. Unsere Expertise im Handel kombiniert mit unserer visionären Herangehensweise ermöglicht es uns, Geschäftsbeziehungen zu fördern, die auf gegenseitigem Wachstum und langfristiger Partnerschaft basieren. Unser erfahrenes Team steht Ihnen zur Seite, um sicherzustellen, dass Ihre Gemüsebedürfnisse erfüllt werden. Wir sind davon überzeugt, dass hochwertiges Gemüse nicht nur köstlich ist, sondern auch zu einem gesunden Lebensstil beiträgt. Unsere Mission ist es, Ihnen qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, die Ihren Speiseplan bereichern und Ihr Unternehmen erfolgreich unterstützen. Treten Sie noch heute mit uns in Kontakt, um mehr über unser breites Gemüsesortiment und unsere Dienstleistungen zu erfahren. Wir laden Sie ein, Teil unserer globalen Gemeinschaft von Unternehmen zu werden, die Qualität und Exzellenz schätzen. Bei ÁRIK 21 - AGRO KFT sind wir bereit, Ihre Gemüsebestellungen entgegenzunehmen und Ihnen eine herausragende Erfahrung zu bieten.

Vom Anbau der Rohware bis zum Endprodukt kontrollieren wir jeden Produktionsschritt. Zu unseren Kartoffeln. NATÜRLICH ÖKOLOGISCH

In unserer Abteilung Obst & Gemüse wird für Sie täglich frisch ein breites Sortiment an heimischen Produkten zusammengestellt. Aber auch im Bereich der Exoten erfüllen wir Ihnen gerne jeden Wunsch. Lassen Sie sich neben unserem ganzjährigen Stammsortiment auch von unseren besonderen Saisonprodukten durch das Jahr begleiten: von unserem geschätzten Heidespargel, unserer heimischen Sommerauswahl an Früchten und knackig frischen Salaten, unseren Äpfeln aus dem "Alten Land" oder unserem süß - saftigen Numenorangen als Einstimmung auf den Winter...

Exklusive, helle und glattschalige Sorten gewaschen und ungewaschen Deutsche Regionale Ware Importe aus Europa und Übersee ergänzen das Angebot Verschiedene Größensortierungen: von 500g bis 25kg Alle Packungsarten: Carry-Fresh Netz-Sack Netzbeutel, Folienbeutel, Papiertüten Umverpackungen wie Kisten, Kartons, Säcke, Gitterboxen Mehrweg Umverpackungen

Sie haben die Auswahl aus den besten, auch seltenen Sorten. Eine Auswahl Sorten aus biologischer Vermehrung finden Sie in der Rubrik Bio-Saatgut

Basilikum 30 g Beutel Artikel: 493021 Bio Peterli 250 g Beutel Artikel: 160157 Bio Peterli gehackt 200 g Schale Artikel: 160168 Dill 30 g Beutel Artikel: 493041 Koriander 30 g Beutel Artikel: 493211 Maggikraut / Liebstöckel 30 g Beutel Artikel: 493081 Majoran 30 g Beutel Artikel: 493101 Oregano 30 g Beutel Artikel: 493111 Pfefferminz 30 g Beutel Artikel: 493601 Rosmarin 30 g Beutel Artikel: 493131 Salbei 30 g Beutel Artikel: 493011 Schnittlauch ganz 50 g Bund Artikel: 469101 Schnittlauch geschnitten 200 g Schale Artikel: 169328 Thymian Artikel: 493151

Die Artischocke ist eine distelartige, circa 1 bis 1,5 Meter hohe Staude. Sie bildet einen kräftigen Wurzelstock. Aus der Blattrosette der Pflanzen entwickelt sich im Laufe des Sommers der Stiel, an dessen Ende der erste Blütenkopf wächst. Dieser Stiel bildet dann verschiedene Verzweigungen aus, an denen weitere Blütenköpfe wachsen. Die Blütenköpfe bestehen aus einem Boden und dachziegelartig übereinander liegenden Hüllblättern, die nach innen hin immer feiner und zarter werden. Diese Blätter und der Boden begründen den Ruf der Artischocke als besonders beliebtes kulinarisches Erlebnis. Der strohige Blütenansatz oberhalb des Bodens heißt Heu und wird nicht gegessen. Man kann Blütenköpfe unterschiedlicher Größen ernten, die Blätter sollten allerdings immer noch vollkommen geschlossen sein. Lässt man die Artischocken aufblühen, kommt es zu einer äußerst dekorativen hellblau- lila Blüte.

- immer tagesfrisch. Dabei kaufen wir sowohl regional als auch international unsere Ware ein. Qualität hat dabei immer höchste Priorität.

An unseren Standorten in Mannheim und Schifferstadt bieten wir frische Erzeugnisse aus der Region und der ganzen Welt in unserem Vollsortiment. Neben küchenfertigen Schnittsalaten und Gemüsevariationen bieten wir Ihnen nun auch tafelfertige Feinkostsalate.

Frische Pur: Bunte Salate wie Lollo Rosso und Lollo Bionda, Kopfsalat, Batavia und Eichblatt sind leicht und lecker kombinierbar. Mit Hähnchenbrustfilet lässt sich daraus eine leichte Sommerspeise oder auch Vorspeise zu allen Jahreszeiten zaubern. Zutaten Zutaten für 4 Portionen: 1/2 Kopf Batavia, Kopfsalat oder Lollo-Salate 1/2 Frisée 1 Radicchio 2 Hähnchenbrustfilets 1–2 Esslöffel Rapsöl 50 g Sonnenblumenkerne 2 Orangen 3 Esslöffel Sherryessig Salz Pfeffer Zucker 3–4 Esslöffel Rapsöl, kaltgepresst 1–2 Esslöffel gehackte glatte Petersilie Zubereitung Zuerst den Batavia und den Frisée putzen, waschen und trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Den Radicchio putzen, waschen in längliche Streifen schneiden. Die Hähnchenbrustfilets mit einem Papiertuch abtrocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. Raffiniertes Rapsöl erhitzen und die Filets bei mittlerer Hitze ca. sechs Minuten braten, bis sie ganz durchgegart sind. In der Zwischenzeit Sonnenblumenkerne rösten. Orangen mit einem Messer schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Zuerst in Scheiben, dann in Viertel schneiden. Für das Dressing den ausgetretenen Orangensaft, Sherryessig und Gewürze verrühren, zum Schluss das Öl unterschlagen. Den Salat mit dem Dressing mischen und auf vier Tellern anrichten. Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und mit den Orangen auf dem Salat verteilen, die gerösteten Sonnenblumenkerne und die Petersilie darüber streuen und sofort servieren. Verwendete Pfalzmarkt-Produkte Batavia Kopfsalat Lollo-Salate Frisée Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG

Fenchelsamen werden seit langem gegen sämtliche Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Fencheltee entspannt den Verdauungstrakt, löst Krämpfe, hilft gegen Blähungen und lindert Magenverstimmungen. Eucarbon enthält ätherisches Fenchelöl zur Linderung von Verdauungsbeschwerden.

unsere hausinterne Salatstrasse sind wir besonders stolz, denn sie ermöglicht es uns täglich ca. 500kg gerüstete Blatt- und Mischsalate zu verarbeiten. Die topmoderne Anlage läuft bis auf wenige Handgriffe voll automatisch, wodurch wir unsere Kapazität verdoppeln und unsere Effizienz sichtbar steigern konnten. So produzieren wir täglich frische und saisonal wechselnde Salatvariationen ohne jegliche Zusätze. Möchten auch Sie Ihre individuelle Salatkomposition kreieren?

Frisch & knackig. Wir waschen und schneiden in unserer Fresh-Cut Station frische Salatvariationen. Perfekt eignen sich unsere Monoartikel für Ihr Salatbüfett oder zum Mischen Ihrer eigenen Salatkreation. In der Saison putzen, schneiden und verarbeiten wir direkt aus unserer Region. Der geerntete Rohware kommt innerhalb von 24 Stunden frisch in Ihre Küche zur Verarbeitung Außerdem produzieren wir eine Vielzahl verschiedenster Blattsalatmischungen mit und ohne Rohkostanteil. Verschiedene Schnittgrößen und Mischungen sorgen für ein großen Einsatzbereich in Ihrer Küche. Unser Produkte sind frei von Konservierungsstoffen. Gewaschen Geputzt Geschält Mono & Mischungen Blattsalatmischungen mit Rohkost Verschiedene Schnittgrößen Exklusive Mischungen für die Gastronomie Jetzt beraten lassen

Für 4 Personen Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Brändle vita Basilicoöl 1/4 l konzentrierte Gemüsebrühe oder Gemüsefond 1 große Dose Tomaten (850 ml Inhalt) 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Paprikapulver Weißwein 2 Scheiben Toastbrot einige Blatt Basilikum Zubereitung Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. In einem Suppentopf in heißem Kräuteröl Basilico glasig andünsten. Gemüsebrühe, Tomaten und Tomatenmark zugeben und aufkochen. Bei kleiner Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Pürieren und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und einem Schuss Weißwein abschmecken. Toastbrot im Toaster oder in der Pfanne rösten und in Würfel schneiden. Basilikum in dünne Streifen schneiden. Die Suppe in Suppentassen füllen und mit gerösteten Brotwürfeln und Basilikumstreifen bestreut servieren. Dazu schmeckt ein kräftig gebackenes Vollkornbrot. Nährwerte 130.0 kcal (544.0 kJ) I g Eiweiß I g Fett I 13.3 g Kohlenhydrate Tomatensuppe (PDF, 5,9 MB) Verwendete Produkte Alle Anzeigen vita-Basilicoöl 100 ml 1,79 € Jetzt ansehen Weitere Rezeptideen Alle Rezepte Kässpätzle Sahnige Kürbissuppe Scampi à la mexicana Tomatensuppe mit Crouton